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Mundo del vino: Tendencias en Marketing Digital para el 2017

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Parece que fue ayer cuando las bodegas tanto de La Rioja, Ribera del Duero, Penedés y todas las denominación de España estaban en plena vendimia y en su temporada alta de las visitas enoturísticas y ya están en plena campaña navideña para colocar sus vinos en primera fila en el lineal de las tiendas especializadas, restaurantes y vinotecas. Sin embargo, esta tarea sería mucho más efectiva si tu bodega cuenta con una buena estrategia de marketing en internet enfocada a: hacer marca y a vender. ¿Parece fácil verdad?

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Hoy, en este artículo, vamos a hablar de las tendencias digitales para el 2017 que harán que lleves ventaja a tu competencia. Pero, antes de nada, haz esta reflexión y de esta lista, apunta cuáles son los puntos que consideras que puede darle a tu bodega un mayor incremento de clientes potenciales:

  1. Big Data (incluyendo la parte analítica de obtención de datos e insights)
  2. Marketing de Contenidos
  3. Comunidades (de marca o verticales (de nichos de mercado)
  4. Mejora de la experiencia del usuario en tu web y optimización de la conversión (CRO)
  5. Internet de las Cosas aplicadas al marketing
  6. Marketing Automation (CRM, conocimiento del comportamiento del usuario y personalización web)
  7. Mobile Marketing (publicidad móvil, sites y desarrollo de aplicaciones)
  8. Publicidad digital en las búsquedas de los buscadores como Google, Bing o Yahoo (ej. Adwords y el Pago Por Clic (PPC)
  9. Relaciones Públicas online (incluyendo la relación con bloggers e influencers)
  10. Redes de afiliados y co-marketing
  11. Posicionamiento natural en buscadores (SEO)
  12. Social Media Marketing (incluyendo Social CRM)
  13. Wereables (apple wach, realidad aumentada, otros)

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Cada vez hay más cambios en las plataformas de Apple, Google, Facebook o LinkedIn que influyen en las tendencias digital y en la manera en la que las bodegas y el sector del vino consiguen llegar a su público objetivo. Desde nuestro punto de vista, son 5 las tendencias más importantes que tendrán el gran peso digital durante el 2017 y que creemos que toda bodega debe considerar:

  • COMPORTAMIENTO DEL CLIENTE: La elaboración de planes y campañas de marketing debe comenzar siempre con la comprensión y el conocimiento de los clientes que cambian las necesidades, deseos y características, por lo que es el punto desde el que comenzamos nuestra revisión de las tendencias.
  • SMARTPHONES: Desde una perspectiva de uso de dispositivos de consumo, dos tendencias principales son el aumento del crecimiento en la adopción de teléfonos inteligentes y la popularidad de la mensajería móvil. Mientras que el crecimiento en América del Norte y Europa Occidental está alcanzando la cima, la extrapolación de las tendencias de Asia muestra la expansión futura: Más del 50% de las búsquedas se realizan en dispositivos móviles, más 91% del uso de Facebook (usuarios activos diarios) está en dispositivos móviles 80% de los ingresos publicitarios de Facebook se realizan en dispositivos móviles y el 90% del tiempo de los medios móviles se gasta en aplicaciones.
  • POPULARIDAD DE LA MENSAJERÍA MÓVIL: Desde el Mobile Messenger de Facebook a través de la adquisición de WhatsApp por Facebook y el rechazo de Snapchat por la popularidad de aplicaciones en mercados no occidentales como WeChat, existe un deseo continuo y creciente de los consumidores de comunicarse directamente fuera de las páginas públicas de redes sociales. Ésta es realmente la última frontera para la monetización de medios sociales, por lo que podemos esperar ver algunos cambios importantes aquí en 2017 con nuevas opciones para los medios de pago en las aplicaciones de mensajería, aunque esto será limitado ya que los propietarios de la aplicación se han comprometido en el pasado a mantener mensajería libre de anuncios. Por lo tanto, llegar e influir en los consumidores a medida que pasan de las redes sociales públicas a la mensajería seguirá siendo un desafío para las bodegas, pero como muestra esta próxima tendencia, habrá nuevas opciones para llegar a los consumidores a través de mensajería.
  • APLICACIÓN DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL PARA ATRAER Y ATENDER A LOS CLIENTES: La Inteligencia Artificial ahora está comenzando a cumplir su promesa y  es ahora cuando se ha llegado a la etapa en la que las bodegas están desarrollando bots que brindan asistencia al consumidor. Probablemente conocerás el Siri de Apple, Cortana de Microsoft, Watson de IBM y la última incorporación, el Bot Engine de Facebook para Messenger, que se puso en marcha en abril de este año. Google también anunció su servicio de asistente en Google en 2016.
  • TENDENCIAS EN LA TECNOLOGÍA DEL MARKETING: Cada vez más, el sector del vino y las bodegas empiezan a contar con especialistas a profesionales que manejan herramientas de información de marketing ; herramientas de automatización de marketing, herramientas de personalización web (conversión) y automatización de marketing o servicios en la nube (Engage). Otras como Programmatic (Reach) todavía están menos establecidas pero vemos, que a través de todas estas nuevas herramientas aumenta la popularidad de las soluciones de nube de marketing dirigidos a diferentes tipos de negocio incluyendo el mundo del vino.
  • AUTOMATIZACIÓN Y PROGRAMACIÓN: Vemos que las nuevas tendencias en Marketing surgen en 2016 y en 2017. Algunas como la aplicación de la inteligencia artificial y la analítica predictiva como hemos hablado anteriormente y con ello, una mayor integración de las tecnologías en los departamentos de marketing. Dentro de las soluciones de cloud de marketing, habrá más énfasis en un nuevo enfoque para consolidar los datos de clientes de diferentes fuentes a lo largo del ciclo de vida del cliente. Relacionado con esto es la explotación de estos datos a través de plataformas de datos de clientes y el análisis predictivo.
  • ASENTAMIENTO DE NUEVAS TÉCNICAS DE MARKETING:  En este caso, una imagen vale más que mil palabras. Para cada una de estas técnicas, la megatendencia que atraviesa todas ellas sigue siendo la adopción de dispositivos móviles.
(Fuente: Smart Insight)

(Fuente: Smart Insight)

  • MARKETING MÓVIL, OPTIMIZACIÓN ENTRE DISPOSITIVOS Y FOMENTO DE LA CONVERSIÓN: La mayoría de las páginas web bodegas proporcionan un diseño responsive, significando que su sitio es “móvil-amistoso” para los consumidores y para Google. La tendencia en 2017 implicará la optimización de las experiencias móviles, lo que puede significar proporcionar experiencias más adaptadas a diferentes dispositivos a través de un diseño adaptativo. También significará hacer optimizaciones detalladas necesarias para fomentar la conversión en dispositivos. Algo de esto puede ser forzado como el reciente movimiento de Google para reducir la clasificación de los sitios que utilizan pop-ups en teléfonos inteligentes a partir de 2017.
  • CONTENIDO E INBOUND MARKETING: En los últimos tres o cuatro años, los lectores han apostado a favor de la importancia del marketing del contenido entre las actividades de marketing disponibles. Hemos visto una constante popularidad del marketing de contenido como una actividad que las bodegas están enfocando para lograr su crecimiento. El punto clave estará alrededor de conseguir el equilibrio correcto de la cantidad, de la frecuencia y de la calidad del contenido, y por supuesto, midiendo el Retorno-en-Inversión del Marketing de Contenido.
  • NUEVAS PLATAFORMAS: Entre las tendencias para aumentar las ventas hablamos de: Inteligencia de uso general de la máquina, bloqueo de anuncios, plataformas de datos de clientes, Real-Time Marketing, personificación, Publicidad programática en TV, Identificación de dispositivos cruzados, asistentes personales virtuales o Publicidad directa programática.
  • OPTIMIZACIÓN DEL CICLO DE VIDA: Nos referimos a un enfoque integrado y orientado a datos para mejorar la eficacia de las interacciones con los clientes y consumidores en diferentes dispositivos y en diferentes canales. Esto marca un alejamiento de la optimización de puntos de contacto individuales como búsqueda pagada, páginas de destino, correos electrónicos y páginas de conversión de forma aislada, pero en su lugar los visualiza como un proceso multicanal de varios pasos.

Estas son algunas de las tendencias de marketing digital para el mundo del vino y las bodegas que tendrán presencia en 2017, siempre buscando aumentar los puntos de contacto con los clientes y consumidores y AUMENTAR LAS VENTAS.

Si quieres que un equipo profesional te realice un DIAGNÓSTICO DE MARKETING DIGITAL, pincha en este enlace y nosotros te ayudaremos a enfocar tu estrategia digital para mejorar tus RESULTADOS. ¿Empezamos el 2017 brindando por los nuevos logros de tu bodega? 

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Enoturismo: Lo bueno sabe a Ribera ¿y qué dice el Rioja?

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Hace unos días estuvimos en el Foro de Enoturismo que se celebró en Logroño (La Rioja) y queremos compartir algunos datos y nuestras conclusiones con todos vosotros.

foro enoturismo

Para ponernos al día, dejamos caer algunos datos sobre el comportamiento de la demanda del turismo del vino elaborado por el Observatorio de Turismo del Vino de las Rutas del vino de España.

  • Actualmente existen 24 rutas del Vino en España y algunas más que están en proceso de reconocimiento.
  • El 69% de los turistas consumen vino, de estos, el 39% lo hace todos los días. Por lo tanto, vemos una estrecha relación entre el turismo, el consumo y la venta de vino español.  
  • Un 7% visitará una bodega en España.
  • El 63% de los turistas-consumidores, consumirán más vino español en sus países de origen después de viajar a España (marca España).
  • Penedés y Jeréz son las dos rutas del vino que más visitantes reciben y su motivación va ligada a que son destinos de sol y playa seguida muy de cerca por la enogastronomía.
  • Rioja Alta + Rioja Alavesa contaron con 309.166 visitantes en 2013 en las 81 bodegas adheridas a las dos Rutas siendo mayo, junio, septiembre y octubre los meses de mayor afluencia de visitantes (estacionalidad).
  • En el mercado español, son los catalanes los que más viajan por España con una motivación enogastronómica.
  • Un cuarto de los visitantes a bodegas de Rioja son menores de 35 años.
  • Inspiración: visitar bodegas conocidas. Destacamos aquí la importancia de la marca, difusión, branding tanto de las bodegas como del destino. Incluyendo la gastronomía como otro de los puntos más inspiradores. 
  • Un 25% ha venido sin reserva (por lo que la importancia de un buen sistema de información y señalización turística serán clave tanto en el destino como en las empresas turísticas)
  • 25% reservas se realizan a través de internet (formulario web, email) y un 10% reservas a través de agencias de viajes especializadas.
  • Respecto al tipo de viajeros hablamos de un 34% amigos y compañeros de trabajo, 27% familia (sin hijos) y un 23% grupos organizados que visitan bodegas, beben vino y comen.
  • Normalmente son visitantes que repiten por lo que tienen un alto grado de satisfacción, siendo Rioja el destino más deseado. En este caso visitantes de proximidad sobre todo Cataluña y Madrid, con una creciente participación extranjera pero todavía insuficiente. 
  • Rioja es la marca enoturística más reconocida e inspiracional de España.

De estos datos nos damos cuenta que el enoturismo es vino pero sobre todo TURISMO. Los turistas de hoy son los clientes del pasado mañana pues el turismo y ocio relacionado con el mundo del vino se ha convertido en una actividad habitual y de interés para todo tipo de perfiles, siendo el vino un producto de consumo de moda.  

Sin embargo, y a pesar de hablar de enoturismo, hay poco destinos en España que plantean realmente experiencias enoturísticas innovadoras. En este Foro del Enoturismo celebrado en La Rioja pudimos darnos cuenta de que la batalla no está perdida. Por eso, os queremos acercar algunos ejemplos interesantes para que os inspiréis y consigáis que los viajeros se lleven la “experiencia de su vida” a su casa:

Caso 1: Sonorama Ribera 2014. (Aranda de Duero, Burgos).

Un ejemplo que nos gustó pues no es solo vino todo lo que aquí reluce sino que la música es la clave principal. Un ejemplo de marca, experiencia y captación de un público objetivo, por el momento, todavía ausente en el mundo del vino: los jóvenes.

sonorama(foto: hablatumusica.com)

Sonorama surge de una asociación cultural sin ánimo de lucro con 400 personas que participan en la organización de este festival “indie”, una “fiesta de la música” con 120 grupos cuya diferencia es que se realiza en toda la ciudad y no en un recinto cerrado. La clave: han sido capaces de implicar a todos los sectores y empresas tanto turísticas como de otros sectores de la ciudad y el vino es uno de ellos. Su capacidad de conseguir emocionar y hacer sentir el mundo del vino es fundamental y por lo que nos quedamos con su frase: “¡Bebed vino aunque sea calimocho!  ya os daréis cuenta cual es la parte buena de la copa” 😉 😉 😉

Caso 2: Experiencia de Crusoe Treasure

Creación y desarrollo de vino en el mar de la mano de una empresa dedicada a la investigación marina, Bajoelagua Factory.
Sus socios empezaron a investigar sobre lo que el mar podía aportar a las botellas de vino et…¡voilá! crearon una bodega en el mar pues se dieron cuenta que los vinos evolucionan de una forma positiva y diferente a los vinos conservados fuera del mar. ¿Innovador no? pues no dejes de visitar su web: www.underwaterwine.com

bodega en el mar

Su discurso es tangible, de ayuda al mar y en su storytelling nos cuentan que no solo comercializan una bebida sino que desde el punto de vista de marketing, también favorecen las especies marinas teniendo  censadas 1500 especies marinas. Es ahora cuando acaban de empezar a desarrollar la parte enoturística y en este caso lo tienen fácil para ganarse al cliente: un storytelling diferenciador, un barco, el mar, un ambiente idílico y todos los ingredientes para triunfar.

Caso 3: Great Wine Capitals Global Network

Otro enfoque totalmente distinto es la estrategia enoturística de la Great Wine Capitals Global Network, una red cuyo objetivo es unir a las  ciudades de las principales regiones vitivinícolas a través de la experiencia compartida promoviendo las actividades de turismo vitivinicola y las ofertas de las diferentes regiones. En este caso, y en función de las peculiaridades de cada zona se apuesta por la diversificación: enoturismo vinculado al arte, arquitectura, paisaje, gastronomía, historia, patrimonio, medioambiente, biodiversidad, recursos naturales, medio ambiente e incluso con la huella de carbono y la sostenibilidad como apuesta en Napa Valley y destacando la importancia de invertir en mejorar los servicios o en posicionar la marca desde el punto de vista marketiniano a través de las redes sociales, mailing electrónicos, newsletter y aplicaciones móviles como elementos diferenciadores. Son la gastronomía, el posicionamiento como experiencia inolvidable y el diseño de la página web los tres puntos claves para que los visitantes opten por la oferta enoturística de los destinos.

De todo esto, ya os hablamos en el post: Cómo hacer marketing experiencias en el sector turístico, y éste es un buen momento para recordarlo.

Teniendo en cuenta que La Rioja es el punto de mira de muchos visitantes amantes del vino, también hemos buscado entre sus bodegas, para ver, si son tan innovadoras en enoturismo como dicen.

Caso 4: Bodegas Franco Españolas

Una bodega ubicada en Logroño que quieren acercar el mundo del vino al público general, de manera que no se sientan intimidados. De ésta destacamos dos tipos de actividades: unas en las que el vino es el protagonista y otros en los que, como el Día de la Moda es el diseñador Juan Duyos y el sector de la moda los que se llevan los aplausos; aunque no es la primera vez en que esta bodega se vincula a los grandes diseñadores, pues ya lo hizo hace unos años con Devota & Lomba, equipo que realizó el restyling de uno de sus vinos más famosos: Diamante, y diseñador que también realizó el Espacio Devota & Lomba en el Hotel Marqués de Vallejo

espacio devota y lomba hotel

Concurso de teatro corto donde el publico decide al ganador  ó Hallowine también son otras de las experiencias de Bodegas Francoespañolas para atraer a sus visitantes.

Hallowine2013

Caso 5: Bodegas Ontañón

Bodega que propone un enoturismo de la mano de Enoexperiencias y maridajes: cocina, come y bebe ó magia, conciertos y talleres creativos con vino. Para ello, hacen un importante esfuerzo en profesionalizar el departamento de enoturismo reflexionando sobre algunas cuestiones que sacan de cabeza a los bodegueros:  ¿despedidas de soltero? ¿cerramos la bodega? nooooo! atención cambio generacional, futuros clientes…. adáptate y negocia, luego volverán con sus familias y comprarán por internet.

Caso 6: Bodegas Ramón Bilbao

En esta ocasión, esta bodega enfoca sus actividades enoturísticas en fomentar los conocimientos en los oficios de la Cultura del Vino; Showrooms de Cesteros, Toneleros, Guarnicioneros , así como de Cosmética Ecólogica. Además, también organizan salidas cicloturistas en familia entre viñedos y  como parte de su Responsabilidad Corporativa, están desarrollando diferentes proyectos de Colaboración, facilitan  corcho usados para reciclarlo y así dotarles de material para sus actividades. Además, ofrecen salidas a viñedo en todoterreno y catas de uvas a pie de viñedo como elementos introductorios al conocimiento de los Paisajes del Vino de La Rioja, nominados a Patrimonio de la Humanidad.

Desde el punto de vista general, el debate lo encontramos a la hora de hablar de rentabilidad y de fomentar las visitas en domingo o verano. Por ello, las bodegas, apuestan por el turismo familiar y realizan visitas los domingos después de comer; realización de ventas cruzadas con hoteles de la zona, así como servicios de catering externos; más catas, degustaciones y productos para la venta; mayor colaboración con restaurante de la zona; nuevas formas de promoción, recomendaciones a través de encuestas semanales para que los viajeros valoren la experiencia en TripAdvisor y fomento de la comunicación entre los clientes y las empresas turísticas.

Lo que echamos de menos en este foro…

Hablamos mucho de vino…pero ¿dónde están las demás empresas del sector turístico implicados en enoturismo? ¿algún caso que conozcáis y que queráis contarnos?

¡somos todo oídos!

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All we need is love: Conclusiones del IX Foro de Marketing del Vino (I)

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All we need is love… ésta es la conclusión que sacamos tras asistir al IX Foro de Marketing del Vino celebrado en Logroño (La Rioja) de la mano del Club de Marketing y a la que asistimos en MasQueComunicación.com, pues, teniendo de nombre en Twitter @soyunauva era una cita obligada.

marketing del vino

Un encuentro sobre estrategia y comercialización en el mundo del vino de la mano de grandes expertos como Manuel Barbadillo (Bodegas Barbadillo), Mariví Pariente (Bodegas José Pariente), el gran Miguel Torres (Bodegas Torres) entre otros grandes bodegueros españoles que están dando la vuelta al mundo hablando de “Experiencias únicas”, “innovación en el mundo del vino” ó “sostenibilidad” entre otros de los temas que se trataron en este foro.

Una de las conclusiones con las que nos quedamos es la idea de que las bodegas tienen que “enamorar”. El consumo del vino en España está descendiendo en gran medida y las previsiones de futuro no son optimistas: un 60% de consumidores de vino en España frente a un 40% de no consumidores. No consumidores en los que las bodegas deben poner su punto de mira. No consumidores, sobre todo, mujeres y jóvenes, innovadores, dispuestos a probar nuevos sabores, nuevos formatos y a buscar nuevos momentos de consumo frente a los consumidores, en su mayoría hombres, mayores de 45 años, que cada vez envejecen más.

Las bodegas deben buscar nuevos sabores, más suaves, diferentes, más frescos, que consigan atraer a ese público no consumidor de vino, pero que es el futuro. ¿Cuántas veces hemos escuchado la frase “Yo no bebo vino, solo bebo Lambrusco”? los vinos espumosos, rosados y blancos cada vez ocupan un lugar mayor en la mente femenina.

Además de nuevos sabores, las bodegas deben plantear nuevos escenarios de consumo: ¿por qué no ver un partido de fútbol con amigos y una buena botella de vino? ¿o qué tal una peli con palomitas y una copita de rosado?, ¿qué tal una copa de vino en una discoteca? o si ¿proponemos promociones de vino y tapas? vino y gastronomía ¡destinados a entenderse! no solo en el mercado nacional sino también en otros países como Italia o Portugal que llegan pisando fuerte en este ámbito. Dualidad: tradición-innovación nuevas tendencias de una sociedad en transformación, el reto de todos los países productores de vino para lo que se debe trabajar en valores de marca, en experiencias, en adaptar el lenguaje a los nuevos y posibles consumidores. Si el consumo se está desplomando y los canales de distribución están disminuyendo las ventas ¿por qué no hacemos el esfuerzo de llegar al cliente final? ¿por qué las bodegas no hacen que sea más accesible al consumidor final?

Por otro lado, nos llama la atención la importancia que Miguel Torres de Bodegas Torres, uno de los grandes referentes del vino a nivel mundial, da a la sostenibilidad, a la innovación y al respeto al entorno. Oír hablar de la relación entre la variación de la temperatura en la superficie y el CO2 a un bodeguero de este calibre es una buena noticia para el sector. Anima a las bodegas a sumarse a la iniciativa Wineries Climate Protection pues, el sector del vino, también se ve afectado en gran medida por el cambio climático. Cuando las temperaturas suban dos grados en La Rioja, por ejemplo, los vinos no serán tan buenos ¿qué pasará con algunas variedades? ¿perderán calidad? La viticultura ecológica tampoco ayuda al cambio climático, por mucho que algunos defiendan lo contrario, pues a mayor tratamiento en la viña, más desprendimiento de CO2. Por ello, desde Bodegas Torres, ya hablan de vinos eco-sostenibles, de nuevos materiales de envasado y de unir a todas las bodegas españolas para convertirse en un referente mundial en la protección del cambio climático. Todo ello teniendo en cuenta, que uno de los objetivos de la Fundación del Vino para el 2020 es la disminución en un 20% de la huella de carbono de las bodegas que forman parte de ella. ¿La Rioja se va a quedar fuera de la lucha contra el cambio climático?

Nos quedamos también con el concepto de “Experiencias Únicas” que promueve Bodegas Abadía Rituerta, más allá del enoturismo. Propuestas del turismo del vino adaptadas a los clientes, al descubrimiento de cosas nuevas, al disfrute, a soñar, a que sean memorables y que los visitantes las compartan. Destaca la importancia de la venta directa en bodega que cada vez va en mayor aumento. Para conseguir diferenciarse en este aspecto es fundamental invertir en recursos, en un equipo humano preparado, en una atención personalizada, en el mensaje, en la historia, en el storytelling, en vehículos, en bicicletas, y en todo lo que hace que la experiencia se convierta en inolvidable. Inversión en metodologías de trabajo, en certificaciones de calidad turística para que todo el equipo de la bodega se implique en estas experiencias y sobre todo en COMUNICAR. Sí comunicar, y en mayúsculas, en marketing, webs, blogs, redes sociales, prensa escrita, medios online, vídeos, imágenes y herramientas que ayuden a conseguir el engagement con el consumidor, a conseguir ¡un sitio con alma!.

Acabamos este artículo, con un llamamiento, a bodegas que realmente tengan “experiencias únicas” que quieran contárnoslas ¡somos todo oídos!

¿Te ha gustado? ¡compártelo! habrá segunda parte 😉

 

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Hacer marketing experiencial en el sector turístico

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¿Marketing experiencial? A veces cuando hacemos turismo o visitamos alguna ciudad diferente nos da la sensación de que los hoteles a veces se olvidan de sus clientes. El día a día y las jornadas de trabajo hacen que el sector turístico intente vender en internet experiencias turísticas que no son reales, que solamente están en sus redes sociales.

marketing experiencialSin embargo, en esta ocasión no nos hizo falta irnos muy lejos. La relación entre las marcas y los clientes parece que ya está cambiando. En este caso, queremos contar en MasQueComunicación.com nuestra experiencia enoturística con el Hotel Ciudad de Cenicero y su propuesta de enoturismo “Walking on Wine”, con el que comprobamos que conseguir que tus clientes se vayan con el mejor sabor de boca es posible. Desayuno en el hotel, cestita de picnic preparada, sin mirar lo que había dentro porque era toda una sorpresa, y ¡empieza la experiencia Walking on Wine!. Primera parada: Museo del vino Dinastía Vivanco, una visita obligada si vienes por La Rioja; segunda parada: Briñas, un pueblecito en el que nos llevaron a una bodega familiar, Heredad Baños Bezares, con una guía encantadora que nos hizo descubrir algunos secretos del vino de Rioja; tercera parada (y la mejor) ¡un picnic a pie de viña!, su mesita, su mantel de uvitas adaptado a la ocasión, un solazo de impresión, su vinito de Rioja (como no podía ser de otra manera), su jamoncito, sus sandwich…. ayyyy ¡qué solo recordarlo se nos hace la boca agua! ah! y una guía excepcional. Después de vivir y sentir el vino y el colorido de las viñas en otoño, última visita a Elciego, con la parada en un bar del pueblo en el que el trato fue exquisito.

marketing experiencialEsta velada enoturística finalizó en el hotel Ciudad de Cenicero con una comida en su restaurante, menú ideal y adaptado a todos los gustos. Lo mejor, por la tarde, un taller preparado por el chef del hotel para aprender a sorprender con los pinchos esta próxima Navidad. ¡Sí, sí! increíble pero cierto, hay empresas en los que las relaciones públicas y la relación entre la marca y el cliente va mucho más allá de pagar por pasar una noche en sus habitaciones, hay empresas de las que es fácil enamorarte y conseguir fidelizar con un valor añadido que ellas, y solo ellas pueden conseguir. ¿Por qué funcionó esta experiencia Walking On Wine?

  • Porque son un equipo. Todo el personal de la empresa es consciente de todas las actividades que se llevan a cabo en ella, están comprometidos y son muy responsables lo que hace que den lo mejor de sí cada día. Un equipo motivado, informado y formado es lo mejor que puede tener una empresa.
  • Porque utilizan las relaciones públicas como una herramienta de trabajo diaria. No solo las recepcionistas son capaces de ser amables, todo el personal de la empresa tiene en su cabeza la filosofía “Walking on wine” y la directora se maneja en las relaciones personales como nadie.
  • Las redes sociales una herramienta de comunicación que todo el mundo dentro del hotel conoce. La formación en éste ámbito es fundamental para que una empresa pueda sacarle partido a internet y utilizar las nuevas tecnologías como servicio de atención al cliente, para comunicar un evento, para conocer las necesidades de sus clientes ó para dar a conocer todo lo que la empresa puede ofrecer.
  • Porque la experiencia es real. No es solo una actividad fotografiada para la foto ó para la página web sino que en este caso, el hotel, realmente ofrece mucho valor añadido a sus servicios y el trato a los clientes no podría ser mejor.
  • Porque ofrecen un servicio completo. A veces las empresas te ofrecen un servicio pero necesitas otro complementario para llevarlo a cabo, en este caso, el servicio y el producto es global y no necesitas depender de otros lo que hace que mejore la experiencia empresa-usuario y fundamental, ahorres tiempo a tus clientes para disfrutar de su estancia.
  • Porque utilizan los foros, esos grandes olvidados en muchas empresas. En este caso, foros de viajeros son constantemente seguidos por el personal de la empresa, conociendo así sus puntos débiles, dónde pueden mejorar y qué es lo que más valoran los usuarios. 
  • Porque consiguen hacer una experiencia vinícola para expertos y no expertos “no aburridas” ¡importante! pues en zonas vinícolas a veces, tienen el mundo del vino taaaan interiorizado que consiguen que uno se aburra como una ostra, no sé si porque la mitad de MasQueComunicación.com es más de ciudad que de campo, pero es fundamental que el humor y una experiencia amena sean la clave de la jornada.
  • Porque dan al cliente lo que busca. El marketing experiencial es clave para que el cliente “vaya y lo casque” (como díría un famoso humorista), y el boca a boca sea una de las mejores armas de comunicación. Estamos tan saturados de los mensajes que cualquier experiencia en la que utilicemos los cinco sentidos siempre será bienvenida. Este tipo de experiencias hace que el usuario se impregne de la marca, el marketing da un giro de 180 grados, el cliente ya no elige a la empresa por el coste entre el valor y el beneficio sino que la elige por la vivencia que le proporciona antes, durante y después de su consumo.

  • Porque siguen los cinco pasos principales para crear una experiencia: Percepción – Sentimiento – Pensamiento – Acción – Relación

  • En definitiva, por las palabras clave que nos transmitió esta iniciativa Walking On Wine: Experiencia sensorial, interacción, relación, recuerdos, información, presencia, inmediatez, respuesta, contexto, credibilidad, recompensa y COMUNIDAD. 

¿quieres poner en tu empresa una una iniciativa de marketing experiencial? ¡nosotras te animamos a ello! y si nos necesitas ¡llámanos! 😉
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No me cuentes cómo se hace, ¡quiero vivir la experiencia! Wine Experiences

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La semana pasada, mientras seguíamos a nuestros habituales en Twitter, llamó nuestra atención, un evento que se estaba moviendo en torno al mundo del vino. Puesto que alguno de nuestros clientes pertenece a este sector, nos interesamos por seguir el rastro del International Wine Tourisme Conference & Workshop (Italia) bajo la etiqueta #IwineTC en la red social de los 140 caracteres.

(ilustración de Raquel Aguilar. http://lacasadeloscolorines.wordpress.com)

Desde nuestra humilde experiencia con el mundo bodeguero, percibimos cierta necesidad de las bodegas por llegar y comunicarse con el usuario final de sus vinos, no solo con el usuario habitual, fiel, entendedor y amante del vino; sino también con aquel usuario ocasional que no sabe nada sobre la cultura del vino y, que tal y como nos la vienen contando, no les interesará jamás. ¿Tan importante es conocer todo el proceso de elaboración del vino para poder consumirlo? Nadie sabe cómo se elabora la Coca Cola pero se consume en todo el mundo. ¿Cómo van a llegar a sus clientes potenciales, un público jóven, si el mensaje, las herramientas y los canales de comunicación no son los más adecuados para ello? ¿Por qué no hay problema en consumir ron con Coca Cola ó cerveza con limón pero sí que lo hay si pedimos calimotxo (vino con coca cola)? . Tal y como están los tiempos, lo importante, es vender vino, solo, con compañía, con la botella boca arriba ó metido en una caja, pero, a fin de cuentas, vender es lo que queremos conseguir y para ello, las bodegas tendrán que adaptarse a los consumidores.

A lo que íbamos… 😉 … decidimos seguir #IwineTc y quedarnos con algunas ideas que pueden ayudar a que las estrategias de vento y de comunicación en torno al enoturismo sean más efectivas:

  • Pesca donde estén los peces
  • Hay que ser más creativo en las propuestas para jóvenes
  • No hay que impresionar al cliente, hay que seducirlo.
  • A los jóvenes lo que les gusta es la autenticidad, el servicio rápido, la honestidad, un buen precio, el contacto personal y que le aporte un valor añadido.
  • A los jóvenes no les gusta la publicidad convencional, la mentira, el intento obvio de venta y el spam.
  • Si tu público objetivo está en las redes sociales ¡vete a buscarlo!
  • La clave está en convertir a los clientes en amigos.
  • Las asociaciones son sectarias, y debería haber más asociaciones de bodegueros, restauradores y hoteleros combinadas.
  • Las bodegas deben trasladar la cocina tradicional a la cata para conseguir una experiencia completa.
  • Las bodegas se empeñas en poner vídeos que solo hablan de ellos ¿Por qué no dan más información de valor al usuario?
  • Para saber qué es una buena experiencia enoturística, hay que preguntarle al usuario.
  • Las buenas experiencias tienen más éxito en turismo que los buenos vinos.
  • La mayoría de los turistas no están interesados en estudiar sobre vino, solo quieren pasarlo bien.
  • ¿Son los destinos enoturísticos solo para “winelovers”?
  • Las bodegas tienen que incrementar su compromiso con los destinos, son embajadores de su tierra.
  • Las bodegas no deben ser solo una tienda, deben ser lugares donde vivir emociones.
  • Importancia de tener presencia en internet: 2 de cada 3 turistas consiguen la información navegando por la red.
  • Muy pocas bodegas ofrecen catas de productos gourmet, visitas a los viñedos, clases… desaprovechando oportunidades de diferenciación.
  • Hay muy poca oferta adaptada al turista.
  • Los eventos alrededor del vino y la gastronomía son un elemento importante de marketing y son la excusa perfecta para que el turista repita su visita.
  • Las bodegas deben registrar los datos de los visitantes y no almacenarlos en una base de datos, sino utilizarlos y hacer marketing.
  • La señalización, datos GPS y formas de llegar a las bodegas es una de las asignaturas pendientes.
  • Las debilidades principales son los horarios, la falta de información de tours, tener que pedir cita previa, bajo nivel de inglés, visitas muy largas, falta de eventos y de sonrisas.
  • Si el turista busca experiencias ¿por qué solo se ofrece información y no sugerencias?
  • Falta de colaboración entre bodegas

Éstos son los puntos con los que nos quedamos para reflexionar y mejorar en los planteamientos de marketing y comunicación en torno al mundo del vino, que es lo que a nosotras nos atañe. También queremos dar las gracias a twitteros como @puytri que nos facilitaron estar en #IwineTc a través de mensajes de 140 caracteres, y por último, hoy también queremos felicitar a Logroño (La Rioja) por convertirse en Capital Gastronómica, sin duda, una buena noticia y un fantástico reconocimiento del buen hacer de los hosteleros y restauradores riojanos y todo un homenaje a los pinchos de la calle Laurel.

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